近所にいる普通の中年おじちゃんの話

たっぷりお皿に盛られた肉もやし炒めと麦焼酎

肉もやし炒め

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おじちゃん行きつけ「ラーメン一新」の夜のおつまみメニュー。酢もつたたききゅうりはスターター。その次は餃子や肉もやし炒めなどを楽しむ。

肉もやし炒めを注文すると、早速ごま油のいい香りがしてくる。香りだけで一杯飲めそうである。お皿にたっぷりと盛られたお肉ともやし。シャキシャキのネギがトッピングされているのも嬉しい。香ばしくいい感じの塩気のタレが麦焼酎とよく合うのである。

よく合うと言えば白飯もだろう。以前、外国人の方が白飯と肉もやし炒めを注文して食事をされていた。なんと日本を楽しまれていることか、とおじちゃんはとても嬉しい気持ちになったのであった。

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